最高級の本蕨粉を使用した、
こだわりのわらび餅をお届けします。
「CHANO真(茶の真)伊勢わらび参道」は、INTRA株式会社が手がけるわらび餅ブランドです。
日本古来の伝統的な素材である最高級の本蕨粉にこだわり、 お土産卸用の「月雫わらび餅」と食品卸用の「生わらび餅」の2つの商品を展開。 それぞれ異なる特徴と用途に合わせた商品設計で、全国のお客様にお届けしています。
最高級の本蕨粉をふんだんに使用した、トローンとした食感が魅力。とろとろな食材のため、様々な洋菓子や和菓子との組み合わせが可能です。
最高級の本蕨粉を生わらび餅の3倍使用した贅沢な逸品。蕨本来の豊かな風味と、とろっとした極上の食感をお楽しみいただけます。
生わらび餅のとろとろ食感は、様々なスイーツとの組み合わせが可能です。
トッピングとして使用し、独特の食感をプラス
洋菓子との組み合わせで新しいスイーツに
抹茶との相性抜群で和カフェメニューに
伝統的な和菓子に新しい食感をプラス